Inverno e café quentinho

Sempre gostei do inverno. É mais gostoso para dormir, para comer chocolate, as roupas são mais elegantes (pelo menos enquanto ainda servem!), a gente fica mais juntinho para namorar...

Mas cheguei a conclusão que o inverno é bom para os meus negócios.

Estão aquecidas as vendas de café. Quero vender mais e mais sempre e neste friozinho não tem nada melhor que tomar um bom café, e se for Aroma de Minas ou Belo Amanhecer, melhor ainda!!! Quem não gosta de um pão de queijo quentinho com café? Ou mesmo com pão francês e manteiga? Café é muito bom para o cérebro, ativa os neurônios e é excelente estimulante. É bom para memória e deixa a gente mais inteligente! Quem não vao gostar? Até meus cachorros já sabem disso, porque ficam super ativos quando mascam uns cafezinhos!

Sempre temos muito cuidado ao produzir nosso café e acompanhando cada fase, nossa torrefação tende a superar a concorrência. Estou ansiosa para logo passarmos de toneladas de café torrado!!!

Se Deus quiser logo estarei aqui realizando este desejo. Espero que quem acompanha este blog já conheça o delicioso Café Belo Amanhecer ou Aroma de Minas. Se não conhece ainda, não sabe o que está perdendo! Mande e-mails para cafe.AromadeMinas@gmail.com que estaremos à disposição para atendê-los!

Dia de festa!

Hoje é aniversário do meu amor! Essa pessoa maravilhosa que conheci há 12 anos e a cada dia que passa eu amo mais.
Ele é divertido, carinhoso, inteligente, super esforçado e determinado. Honesto, trabalhador e está sempre disposto. Ajuda todos que pode e é incapaz de cobrar depois. Admiro seu jeito versátil: ora uma criança brincando com os cachorros, ora o homem forte e decidido que cuida de mim!
É meu melhor amigo, meu amor, minha vida!
Às vezes fico impressionada como nos damos tão bem. Acordamos juntos, trabalhamos juntos, comemos e tudo o mais fazemos sempre juntos! E é raro discurtirmos por alguma coisa, porque de alguma forma sempre concordamos em quase tudo. Nunca conheci nenhum casal que fosse assim como nós. Talvez por isso algumas pessoas não entendam como podemos ser tão felizes aqui.
Agradeço a Deus por ter encontrado meu grande amor e peço à Ele que o abençoe e o guarde todos os dias de sua vida!!!

Novos moradores

Hoje o dia foi bom. Vendemos um pouco do café que colhemos e aproveitamos para comprar novos moradores para o sítio: 12 pintinhos! Eles sempre são muito fofinhos e a gente faz de tudo para não fazer amizade porque aí não temos coragem de comer depois!
Eu sei que a cadeia alimentar é assim mesmo, entretanto acontecem casos especiais. Pode ser até hipocrisia minha o fato de não ter coragem de matar e ter coragem de comer depois. Mas não posso mudar nem uma coisa e nem outra! É tão gostoso um franguinho, um churrasco...
Acabou de chegar meu coleguinha preto: Obama! Todo dia ele vem neste mesmo horário, mia bastante, se esfrega na gente até cansar, se lambe todo e deita no canto dele no sofá. Dentro da nossa rotina tudo funciona tão bem que até o gato sabe a hora de chegar!!! Acontece dele se atrasar, mas sempre vem!
Esta semana estou super relaxada. Não corri nem ontem e nem hoje! Regime de engorda, só se for! Comprei o tal feijão branco para fazer a farinha que diz que emagrece. Tomara que funcione porque senão jamais conseguirei atingir a meta de emgrecer 3kg até o fim do mês.
E amanhã ainda teremos festa...

Manutenção

O sinal da internet está horrível. Ontem mais ficou off do que tudo. Conseguia conectar então caía de repente. Ligar lá na Vivo não adianta muito. Porque só falam que está em manutenção. Agora também está ruim demais. Já tive que reiniciar e tenho que ser rápida senão cai de novo! Essa Vivo me mata!
Aproveitei o ensejo e fiquei em manutenção também. A semana passada foi puxada e esta só está começando...
Ontem fizemos nosso churrasco de todo domingo com macarronada e maionese. Pobre se diverte com pouca coisa!!!
Hoje fui meio lenta. Tem uma gripe influenza (ou resfriado, sei lá) que está querendo me pegar. Corpo mole, garganta doendo. Aí aproveitei que está um frio daqueles que eu gosto e depois do almoço me enfiei debaixo do cobertor!
Claro que de manhã colhemos café e tudo, mas uma dor no pescoço não está me dando paz. Credo! Eu estou um "caquinho" ! Mas eu gosto muito desta flexibilidade de trabalho que tenho aqui. Posso tirar a tarde de folga e ninguém me enche. Assistir filme repetido na tv é bem gostoso. E poucas pessoas podem se dar este luxo!!!

Dia de descanso, que nada

Todo sábado é aquela história: ir até casa de mamãe e aproveitar a máquina dela (até hoje não consertei a minha) e lavar a roupa. É bom porque aproveito e mato saudades da minha mãe, coloco o papo em dia, passo em algumas lojas da cidade...
Hoje o tempo esteve meio lusco-fusco. Nem choveu, nem fez sol. Não fez frio e nem calor. Agora está ventando bastante. Seria tão bom que chovesse. Ver filme e comer pipoca com chuva é bem mais gostoso.
Só não pode faltar luz. Aqui, no fim do mundo, armou chuva acaba a luz. Haja velas e lanternas.
O interessante é imaginar como era há uns 100 anos atrás. Sem energia elétrica, sem carro, sem telefone, sem geladeira ou qualquer outro eletro-eletrônico que a gente acha que não vive sem.
E é provável que era gostoso. Anoitecer e juntar a família (que era bem grande justamente pela falta do que fazer) contar histórias, dormir e acordar mais cedo, sem o lixo da tv que nos corrói. Com certeza era bem saudável o ambiente e a vida.
É, mas não tinha máquina de lavar roupa que é um dos meus utensílios indispensáveis.
Devia ser bom, mas prefiro os dias atuais!

Hoje é sexta-feira!!!

Ai que bom! Hoje é sexta, é dia da pizza e tenho que comemorar!
A semana foi ótima, graças a Deus. Muito trabalho entre colheitas e plantios.
Meu pescoço dói, meus braços, minhas pernas, minha garganta... mas valeu a pena.
Amanhã é dia de visitar mamãe, lavar roupa e comprar a carne para o churrasco de domingo. Aliás, uma das coisas que a gente mais gosta é discutir cardápio. Às vezes acabamos de jantar e já estamos pensando o que vamos comer no dia seguinte! Por isso é tão difícil fazer dieta! Se bem que não estou de dieta. Apenas diminuí um pouco o que como e aumentei meus exercícios físicos.
Espero que dê resultado!
Falando em comida, ontem fiz um pão que ficou muito gostoso, modéstia à parte. Inventei uma receita, como eu sempre gosto de fazer e deu certo.
Foi assim: Piquei um pedaço (devia ter uns 200g) de abóbora e cozinhei. Depois bati no liquificador com 01 copo de água (aproveitei a água do cozimento). Numa tigela dissolvi 02 colheres de fermento fresco em 01 colher bem cheia de açúcar. 1/2 xícara de óleo, 1/2 de leite, 01 colher de sal, a abóbora batida com água, 01 xícara de aveia em flocos e mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo. Amassei, deixei crescer. Enrolei e pus numa forma de bolo inglês e deixei crescer. Pincelei clara de ovo, salpiquei aveia e assei.
Ficou show!!! Além disso fiz meu bolo de laranja mas outro dia darei a receita!

A semana está acabando... E a energia também!

O trabalho continua o mesmo. O ritmo, no entanto, está mais moderado.
Quinta-feira já se foi e amanhã, graças a Deus, é sexta. Continuamos a colher o café de manhã e de tarde fazer um monte de outras coisas até a hora da ginástica que por enquanto está firme. Até meu amor entrou no esquema, tirou as teias de aranha daquela velha esteira que quase nunca foi usada e enquanto corro dando voltas no terreiro, ele faz seus 20 minutos de caminhada. Depois uns 100 abdominais e a meta para o fim do mês ainda está de pé.
Tem dia que escorrego e acabo jantando, mas diminuo o que dá quando vou comer.
Ruim mesmo é meu pescoço doendo e tudo meio dolorido para acordar. Mas tudo se justificará quando o resultado vier. Principalmente o do café quando o beneficiarmos e torrarmos nosso cafezinho colhido com tanto trabalho.
Muitas pessoas não entendem porque estou aqui no sítio, quando poderia estar morando em São Paulo, por exemplo. Sou muito feliz aqui e se não fossem os apertos financeiros estaria perfeito! Ainda tenho muito o que fazer aqui e dedico tudo ao meu pai. Às vezes estou fazendo algo que ele me ensinou e sinceramente quase o vejo do meu lado. Sinto muita saudade e aqui, pode ser loucura minha, mas parece que ele está mais perto.
E o importa mesmo é ser feliz!